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丸子日记7篇

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丸子日记 篇1

完美主义性格的人都有强迫症,我也不例外,刚回到家第二天,时差还没倒过来就翻箱倒柜清理,期间发现爱人买的一小袋红薯,也许是农村长大,从小一直不爱吃南瓜与红薯,感觉就是猪吃的,因为在我小的那阵,这两样食物确实太多,家家户户一到夏天南瓜堆成小山,到了秋天红薯堆一屋,人变着花样吃,猪也跟著吃。

周六女儿回到家,看到台面的一堆红薯说:老爸你喜欢吃红薯了?我说:正在想是不是做成红薯干,儿子在傍边说:那个好吃,问题是老爸你会吗?女儿接着说:要不做那种丸子吧!我们三个一商议决定做红薯丸子。

以前偶尔吃过但从没自己动手做过,于是就上网搜了下如何做?结果很多都是说的含糊不清,什么面粉不能放多了不然很硬,要不就是面粉放太少以炸会散,说得我一头雾水。于是微信国内的大姐夫,那可是厨艺高手,他居然让我放糯米粉,也是讲不能多也不能少,不管了先做了再说,因为没经验蒸红薯的时候没有剁成碎片,耽误了不少时间。

蒸了大概半个小时,用筷子一戳很容易穿过就是熟了,等红薯凉透用铲子捣成红薯泥,然后开始加入糯米粉,起初不敢一次加太多,一勺一勺的舀然后揉,前后加了十几勺还是泥并且很沾手,更不用说搓成丸子了。折腾了个把小时耐性都磨没了,于是把剩下的米粉全部倒进去揉,还是捏不成器,内心那个焦灼啊,心想今天注定要失败,大不了就浪费一些食材吧。这样一想后就大胆的掺米粉,直到不沾手可以捏成小球球,那一刻感觉很开心,实践出真知,红薯的比例不一,掺的米粉就不一样,所以写的人都说不清。

于是开始烧油,也是因为经验欠缺,大姐夫在群里就提醒一定要小火炸,不然会炸糊的,可能太高兴忘乎所以,把做好的5个丸子丢进去,结果几秒钟就开始由黄变红,慌得我手忙脚乱,也不知道里面熟没熟就赶紧起锅,女儿试吃了下说外焦里嫩,算是对我的一句安慰吧。

沉思了一下果断关火,让女儿帮着先把丸子捏好,再烧滚油后开到小火,丸子倒入锅里用挠子不断翻面,快要变红出锅,这一次炸出来的色泽鲜艳,那种成就感简直无以言表,拍成图片晒在家庭群中引来赞声一片。

经验总结:1红薯不能太多,半斤重的两三个就好,不然掺很多米粉都捏不成丸子。2蒸红薯要剁成碎的,这样节省时间。3一次将原料捏成丸子再去起锅烧油。4油烧滚后小火炸。5糯米粉的丸子细腻,面粉的口感粗糙。

丸子日记 篇2

炸丸子-小学生寒假生活日记200字

快过年了,今天,妈妈和我一起去外婆家炸丸子,听到这个消息,我十分的高兴。

我哥哥可是大家公认的懒虫,在那看电视,玩游戏自由自在的。开始炸丸子了,妈妈让我去烧火,这时,我刚要在火炉里放柴火的时候。噼噼

啪啪,冒出来许多火星,跟放鞭炮一样,吓死我了。我问妈妈为什么,妈妈说:这是松树,松树自身的油和水结合就会响了。我有懂得了

一个道理,能在朋友面前大显身手了。本来白白胖胖的丸子,经过加工现在变成金黄金黄的了,看起来还有点耀眼,妈妈和外婆捏的有的

大有的小,好像一群顽皮的小孩子,在里边玩耍嬉戏,可爱极了。过了大半天了,可是,我感觉不到一点累,快乐极了。

我度过了一个快乐的上午,我真希望下一次炸丸子快点到来。

丸子日记 篇3

今天,是我第一次炸丸子。

首先,做馅。用一整块肉剁成肉泥,加上黏糊糊的面糊,像是彩泥,又比彩泥更稀。这时的陷虽已成形,但却缺了些色与香。这时,小葱、大蒜、生姜和鸡蛋就派上用场了。搅拌均匀的陷,活像一盆火锅,又或一碗汤,只等着我吃了!

其次,做丸子。用拌匀的陷,捏在手中。用大拇指和食指做出一个“O”,在“O”型中挤出一点陷,而这个捏出来的陷也近似于球形。这种方法不仅快,而且美观。哦,对了,我不吃葱、姜、蒜,还要把其挑出来,这可是个细活!捏出来的陷用蘸水的勺子(蘸水的勺子不会黏着陷)挖起来,就成了丸子。

最后,炸丸子。在锅中加入足够的油,油热了以后,就把丸子放下去。丸子一放入油锅,就“滋滋滋”地浮了上来,旁边也冒出许多小泡。丸子在油锅里滚来滚去,活像许多顽皮的孩子跑来跑去。不久,丸子变成了金黄色,预示着“我们可以吃了”

捞出的丸子热气腾腾,皮质金黄,使人忍不住要拿一个尝尝。只要吃进嘴里,你就会被那妙不可言的口感所折服:里嫩外脆,肉香四溢。嗯,真不愧为美食中的一绝呀!

丸子日记 篇4

近日,旅居英国的华人动画导演、动画师胡一毕像如今很多父母一样开始记录2岁女儿可可的一言一行。他记下的不是文字,也不是女儿一天24小时的各种安排,而是通过素描笔,画下了父女间一个个有趣的小故事,受到不少网友的喜爱和追捧。

动画师父亲打造中国版小丸子

今年4月份,动画导演胡一毕以自己2岁的女儿为原型,在微博上漫画直播女儿可可的生活趣事,受到网友的追捧。漫画中那个可爱却任性、有着各种歪道理的女孩“可可”,短短两个月就收获了3万多名“可可粉”。时尚可爱的造型,简单却完整的故事情节和作者的育儿感悟成为女孩可可这一漫画形象走红的关键因素。

时尚造型惹人爱:在父亲胡一毕的笔下,年仅2岁的女儿不仅长得可爱,穿衣打扮也非常亮眼。兔子、猫咪、老虎等造型各异的可爱帽子是可可出场的必备造型,各种翻领的小外套是可可最爱的装扮,再加上齐刘海短发,可可在形象上萌到了家。除了造型时尚,可可的表情动作也十分有趣,说话时各种奇怪的手势,让人忍俊不禁。

有趣故事逗人乐:看可可的故事,总是忍不住被小孩子的天真逗笑。因为不想吃饭而装手疼、装睡着、装生病;坚定地把袋鼠说成老鼠,把老虎当成猫咪,完全不理会大人们的说教;这些小故事被胡一毕用漫画的形式表述出来,十分有趣。

育儿感悟发人醒:虽然爸爸胡一毕对可可采取“无为而治”的教育理念,但胡爸爸在分享可可漫画故事的同时,还不忘分享做父亲的各种新知识。为什么孩子小时候会比较爱妈妈?小朋友的天然呆是怎么回事?如何对付娃娃不爱吃饭的问题?这些话题吸引了不少父母的关注和微博讨论。以上元素加起来,使得可可的漫画形象在网络上广受好评并迅速走红。

为找好素材,爸爸坚持接送女儿

当记者问胡一毕是否从女儿一出生就开始为她创作漫画,这位父亲不好意思地说:“女儿有一段时间是由南京的外婆照顾,前几个月,我们才把女儿接到伦敦。为了缓解外婆对孙女的思念,才想起来画漫画发到微博上,好让老人家随时查看孙女情况。”虽然刚开始是为了缓解老人思念孙女的情绪,但画着画着,胡一毕越来越发现自己已经不能自拔。

粉丝们的热情评论让胡一毕很开心,他说:“带小孩就是累10个钟头,快乐却只有2个钟头,但是那2个小时的快乐,足以成为一辈子的幸福。”

丸子日记 篇5

再过两天就要过年了,家家户户都忙着炸丸子.蒸包子…….

今天一大早,姥爷就给妈妈打电话让去他家炸丸子,然后我们就开开心心地去姥爷家了.到了姥爷家,姥爷已经把丸子馅准备好了,分为素馅和肉馅两种.素馅主要是由白萝卜和淀粉组成,肉馅是由牛肉和淀粉组成.首先妈妈把锅放到火上,然后倒入油,烧热以后,姥爷把丸子馅用手挤成2厘米左右的丸子,陆续下锅,炸透至金黄色时捞出.火太大太小都不行,但是经过姥爷这个专家的亲自指挥和操作,丸子一个个被炸的金黄金黄的,看着丸子陆续被捞出,心里美滋滋的.我像只小馋猫一样守在旁边,将炸好的丸子隔一会儿就捏一个吃,吃得是精精有味.

看着姥爷和妈妈忙碌的样子,我心里想炸丸子也不是一件容易的事呀!长大了我一定要向姥爷学习炸丸子,我想我一定也会炸的像姥爷的水平一样的..

丸子日记 篇6

大家一定很奇怪丸子怎么会吃饭呢,丸子其实是一条狗,很贪吃的狗。

吃饭前,丸子以风一般的速度跑进了厨房,炯炯有神的大眼睛紧紧盯着饭锅,那乌黑发亮的小鼻子不停地上下嗅着,小小的鼻孔只有筷子那样小,深深地陶醉在饭菜的香味中,迫不及待地迈着步子,一会左动动,一会右摆摆。丸子是一只泰迪,有着较为苗条的身形,身上的毛卷曲着,像是让理发师精心烫过一样,但却一点也不像个淑女,倒象个淘气的小男孩,恨不得一下子冲上去,把所有的大骨头都吃完。

吃饭时,丸子兴奋地汪汪叫了几声,像是在说:“小主人,可怜可怜我吧,给我几块肉骨头吧。”当我下准备啃大骨头时,丸子迅猛地向我扑过来,看那样是想和我抢骨头呀,哼,想和我斗,你就是再修炼上万年也不够,我得意地向它笑笑。可是妈妈一个不留意,手上的那块骨头掉在了地上,说是迟,那时快,丸子就象一阵小旋风一样,扑了上去,咬着骨头,撤到一边,然后才大口大口的津津有味地啃了起来。它吃的很快,三四块肉骨头,那却是不在话下,一会功夫就被它啃得干干净净,再别想找到一个肉丝。

午饭后,丸子就像个地主一样,伸了下懒腰,跑过来,靠在我的腿边打起盹来,不一会功夫就睡着了,似乎还能听见它打呼的声音。嘿!还真挺会享受!

这个丸子的生活多好呀!但是可不要把我家吃穷就行了。

丸子日记 篇7

今天,爸爸、妈妈带我去看《樱桃小丸子》音乐剧,我真是非常开心。

在一阵热烈的掌声中,演出开始了,可是还没等幕布拉开,调皮的小丸子就从幕布后面跳了出来,跟着小玉、小丸子的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶及姐姐也出来了,他们一起跳舞、唱歌。

整个音乐剧我最喜欢的人物是小丸子和小玉。

这个音乐剧,讲的是小丸子的班级要排演《灰姑娘》,可是在排演期间,小玉为了保护小丸子不受蜜蜂的攻击,把脚扭伤了,但演“灰姑娘”的“继母”也非常想演灰姑娘,但灰姑娘原来是小玉演的,可是小玉脚受伤了,最后小丸子和“继母“采用石头剪子布的方式来决定谁演灰姑娘,调皮的小丸子其实不是很想演,因为她怕背台词,所以小丸子决定一直出“布”,并告诉“继母”,可是在真正决定出拳的时候,小丸子却出了剪刀,结果“继母”输了。

可爱调皮的小丸子总是在排练时出错,一会儿不记得台词,一会儿又忘了动作,《灰姑娘》童话最后应该是灰姑娘在12:00钟声响起的时候,不小心将水晶鞋丢了。可是小丸子在演出时水晶鞋却没有掉,小丸子跑掉后又急忙跑回城堡门口坐在地上将水晶鞋脱下放门口,然后穿了一只水晶鞋回家了。她的这个动作让全场的观众哈哈大笑。

经过小丸子和小玉的配合和努力,最后他们的演出非常成功。

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