常见的周记书写格式有哪些？周记是写作中的一种形式，小时候我们经常写周记小作文，写周记是培养耐心和毅力的好方法。以下是一篇精彩介绍“做菜的日记”的文章，快来看看吧！如果您需要相关信息，可以试着查阅本文提供的参考资料！
做菜的日记 篇1
说起做菜，我可是头一回。因为我胆子小，每次油开了，发出的响声就像放鞭炮一样噼哩叭啦的，我就躲得远远的，生怕油溅到身上。今天，我终于鼓足了勇气，要和妈妈学做菜。妈妈听了非常高兴，就想让我先学个简单的“炒鸡蛋”。
妈妈说着就帮我捆好小围裙，嘿！还真像那么一会事。我开始按妈妈的要求准备材料了。我准备了两个鸡蛋、葱、姜、黑木耳、火腿、青椒。材料备齐了，我先把黑木耳用热水泡开，再用手撕开。把鸡蛋打到碗里搅拌均匀，把葱切成小细丝，把姜切成沫，再把火煺切成薄片，然后就是把青椒切成小条即可。妈妈说：“准备开始点火！”我一扭开关，咦？怎么没有火呀！因为是第一次下厨房，我不知道怎样开火。我去问妈妈，妈妈说：“傻孩子，你忘了开煤气了！”我这才恍然大悟。听着妈妈的话放了两勺油，烧热后，把鸡蛋放到锅里，我拿着铲子翻了几下，“不好了，不好了，冒烟啦！”妈妈听了赶紧跑过来说：“把火关小一点，要不里面是生的，外面早就糊了。”我把鸡蛋炒好后放到碗里，等一会儿再用。我再次打着了火，这次要烹锅了，我心里还真有点紧张，没等油烧热，我就一股脑儿地把所有材料放到了锅里。然后，我侧着身子远远地翻炒着菜，妈妈见我手忙脚乱的样子，笑得合不拢嘴……
做完菜后，我再也不小看这简单得一道菜了。
做菜的日记 篇2
我一直想自己学做菜，今天终于有机会了。
今天中午妈妈刚要做饭的时候，我就自告奋勇地对妈妈说：’今天这顿午饭就由我来做吧“你可以吗?’’妈妈问道，‘‘我当然可以”我充满自信的’回答。我立刻开始忙起来，先做一道酸辣土豆丝，把土豆去皮洗干净切成丝，然后放到锅里加上调料。再做一个青椒肉丝，把肉丝和青椒切成条，再把肉丝放在有油里煸炒，然后加入青椒和调料。两道菜都做好了，我把这两道菜放到餐桌上请爸爸妈妈品尝。虽然爸爸妈妈都说我做的很好吃，但是我才不相信呢?毕竟我是第一次做菜怎么能好吃呢？我自己尝了尝真难吃，一道太淡，一道太咸。爸爸妈妈怎么会说好吃呢？妈妈笑着对我说：“好孩子，不管有多难吃，这是你的一片孝心啊！我和你爸爸都会吃光的。”听了这句话，我感动极了，我对爸爸妈妈说：“以后，我天天做饭给你们吃。”爸爸妈妈听了吓的说：“还是等你会做的时候，再做给我们吃吧！我们可享受不了你的手艺呀。”
今天真是太开心了，我不仅尝试了做菜。还体会到了爸爸妈妈对我的爱是多么深厚、
做菜的日记 篇3
我有一个糖葫芦似的童年，童年的每一件事总是那么充满稚趣，其中有一件另我至今难忘的事。
记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙，已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事，于是就学着爸爸的样子，准备了海蛰皮、黄瓜，西红柿等原料。
首先做海蛰，我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁，因为手劲不足，一会就举不动了，把切的乱七八糟的海蛰放在盘子里，然后用小刀把黄瓜刮干净，拍碎放在盘内。把西红柿切的“五大三粗”，拿了一大勺糖放了上去。细细的汗珠从脸颊流下来，但还是十分得意的快乐地上菜。
做完饭后就请爸爸妈妈来品尝，妈妈叼起海蛰嚼着，然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰，要用开水烫!”我十分尴尬，妈妈见状说：“还有拌西红柿么，尝尝!”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来，后来咳嗽了几声，说“西红柿太甜了!”我的脸一下子涨红了，像个红苹果，生气地说“哼!”于是我尝了尝“咳”这时的我以不说什么，妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。
现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡，那可笑的镜头就在眼前播放。
做菜的日记 篇4
星期天早上，天气晴朗，爸爸妈妈都不在家，我自己一个人打算炒花菜吃。
我先从冰箱里拿出一朵像雨伞一样大的花菜，学着妈妈的样子把花菜切成一小朵一小朵扔进干净的水盆里泡洗，那一朵朵花菜在水的泡洗下显得更加晶莹透亮。我记得妈妈曾对我说:“炒花菜要先把花菜焯水，这样炒出来的花菜又香又脆.”想到这里，我急忙烧水，几分钟后，我把一朵朵晶莹透亮的花菜扔进了滚开的水里。一朵朵花菜在滚开的水里不停地跳跃着，似乎要跳出这个滚烫的锅。在我看来差不多的情况下，把它捞到碟子里等待，接着我把红太狼用的平底锅放在火上面，倒了点油进去和花菜一起在铲子下做翻身运动，为的是不让它烧焦，到最后我还放了点盐和鸡精。我为了让花菜看起来更有食欲，倒进了一点美极鲜酱油，使花菜看起来白里透红更让人流口水，我闻了下，真香啊！爸爸妈妈回来吃了我炒的花菜连声说:“真好吃，真好吃！”听了他们的表扬我很高兴。
做菜的日记 篇5
星期二的中午，我正在书房看书，一阵阵香味从门缝里钻进来。“嗯……真香啊”!我一边说着一边走出房门，在香气的引导下来到了厨房。这时，正在炒菜的妈妈看见了我，说：“天晴，我教你做道菜怎么样”?我欣然答应了。于是，我的做菜记就开始啦!
我围上围裙，妈妈说：“你第一次做菜，就做简单的番茄炒蛋吧!”我们说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎，把整个蛋倒进一个小碗内，拿起筷子在碗里快速的搅拌，接着撒了一点点盐在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着，只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。
菜准备好了，就开始烹饪了。我往锅中倒入适量的油，再等油加热后，把被搅碎的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋随着“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚，鸡蛋很快熟了，铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒，加入一点点水，使番茄汁更好的容入鸡蛋，再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里，红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一起“泡热水澡”。稍煮片克，再撒上一点点盐，就可以出锅品尝自己做的美食啦!
吃着自己做的美食，香味四溢。爸爸妈妈连夸我做得好，听了这些话，心里美滋滋的，这可是我第一次做菜啊!
做菜的日记 篇6
今晚做“除夜”，做除夜当然少不了吃菜团子。一吃了中饭，奶奶就开始和粉。
我看奶奶先往一个小盆子里倒上适量米粉，再端来开水，边倒边揉，一直揉成面团为止。接下来，爷爷开始做菜团子。我就在旁边跟着爷爷学做菜团子了。我看爷爷把一小块粉搓成球形，再把“小球”捏成一个小碗的形状，然后往“小碗”里放入事先准备好的馅，最后封口。我也跟着爷爷一步一步做菜团，终于，一直做不了，试了几次后，一只不太好看的菜团子完成了。这时，奶奶把团子娃娃放进蒸笼里蒸个桑拿，大约十二分钟就可以出笼了。蒸完桑拿的团子娃娃可热啦!团子一出锅，我便抢着帮它扇风，扇了风的团子看上去亮亮的，就像涂了一层润肤油一样。它们的个儿都差不多，有的尖尖的，有的圆圆的，还有的捏着鼻子，摸一摸，像丝一般柔滑，真像一个个工艺品一样。我忍不住尝一口，一股鲜美的味道滑入口中，真是好吃极了!
做菜的日记 篇7
告诉你们吧，因为我要和妈妈学炒菜了，想学，就跟我一起来学吧!一大清早，我早早的从睡梦中醒过来，一直期待着中午的到来，今天一定要学会炒菜，因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。
如果有一天爸爸妈妈不在家，我可不会饿坏身子，自己照顾自己，你瞧，我能干吗?八点……九点……十点，炒菜的时间终于盼到了。
我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜，放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶，我专心致致地洗掉菜叶上的脏物，妈妈站在一旁，说：“菜要洗干净，然后学我的样切菜。
”听了妈妈的话，我认认真真地洗了好几遍，终于把白菜洗干净了。
于是拿来菜刀切菜，一开始以为切菜肯定是件容易的事，我把菜切得长长短短，东倒西歪，切得乱七八糟。
妈妈说：“要做好一道菜，切好菜也很关键，有的可以切成条型，有的可以切成块型，有的可以切成片状型。
但一定要做到菜的形状要均匀。
你怎么不动动脑，要想做好一件完美事必须先考虑考虑。
”我听了后，感到羞愧万分。
心想：我要专心的切菜，不要胡思乱想。
炒菜开始了，我洗好铁锅，小心翼翼地打开煤气，旋转了一下，又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关，湛蓝色的煤气开始燃烧了。
我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜，先是放油，于是我顺手拿来金龙油倒在锅上，想不到锅里的水还没有全干，水碰到了油，只听“啪啪啪”地溅上油来，过了一会儿，油熟了，我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐，我也照样放。
盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来，吓了我一跳，我想：真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。
“嚓……”盐“断气”了。
声音越来越轻了，我的心渐渐地平静下来。
拿起铲子翻啊铲啊，可是菜老是跟我的铲子作对，妈妈走过来，看出了我的心思，夺过我手中的铲子说：“你看，要从锅底部往上翻菜。
”我边听边又夺过妈妈手中的铲子，铲子铲子，你听听我呀，嘴里喃喃自语道，慢慢地慢慢地，我熟练起来。
妈妈叫我放一点香料，这样做出来的菜有香气，最后我盖好锅盖，等待锅上冒白烟。
做菜的日记 篇8
我记得那一年，我才九岁。哈！就要过“三八”妇女节了。我和爸爸决定为妈妈做一顿丰盛的大餐。我说：“爸爸，可以让我做菜吗？”爸爸说：“你行吗？”“我行”我毫不犹豫的回答。“好吧！可别把菜烧糊了。”爸爸笑嘻嘻的说。
我走进厨房，哇！好多菜呀！我要炒个包菜。我拿起刀，刷刷刷！包菜变成了包菜丝，我想：这下糟糕了。我想了一会儿说：“可以做个辣椒炒包菜丝吗？”哈！我拿了油往锅里倒。过了一会，油好像在锅里跳舞，我吓的一身冷汗。“不，我一定要做好菜。”我想。我把包菜丝倒进锅里，油马上停了下来。我把辣椒撒在包才菜上，拿着锅勺在锅子里不停的翻转，一边往菜里加盐，味精……不过一会儿，一道菜就出锅了，爸爸试了试味说：“太淡了。”我正准备回锅再炒。爸爸说：“不行会糊的。”我说：“知道了，哪我去做别的菜吧！”过了一个多小时，许多菜都出锅了有辣椒炒肉，凉拌西红柿……虽然味道都不怎么好。
过了一会儿，妈妈回来了，妈妈吃着那太淡的包菜丝说：“太好吃了。”我对妈妈说：“味道不好我知道，我不伤心，没关系的。”妈妈听了我这番话说：“你长大了。
我看见妈妈的眼眶里装满了泪水，却始终没有落下来。
做菜的日记 篇9
星期六的中午，爸爸妈妈都不在家。我一个人坐在沙发上看电视不知不觉我的肚子发出了警报好像在说：“吃饭的时间到了，我快饿死了。”我揉了揉肚子说：肚子你别着急，我一定会喂饱你。”我说着说着就想起了妈妈最拿手的西红柿青椒炒鸡蛋，我的口水一下子就流了出来。我都看妈妈做过好多次了，今天我也要做一次，于是我就信心百倍的冲向厨房。
说干就干，我先打了两个鸡蛋，学着妈妈的样子把它打散后备用。然后把西红柿和青椒洗干净后“啪啪啪”两三下把它们切成一小块一小块的备用，然后我开始起锅烧油，等到锅里的油微微冒烟后把切好备用的西红柿一下子都放到锅里，“哗啦”一声油锅像激烈的战场一样闹腾起来，我走近灶台前，油啪啪啪的响着，有点油珠还溅到我的身上，非常的痛。这时我才想起原来洗过的西红柿上面有水珠，热油遇到水珠会有很大的反应。我赶紧往后退，以防再被油烫到。过了一会儿，锅里的动静没那么大了，我才慢慢的翻炒起来，然后放青椒、放鸡蛋、加十三香、加盐……又过了几分钟看可以出锅了，关气灭火、大功告成。
一股香气飘来，忍不住咽了一下口水。看着虽然和妈妈做的不太一样，但是色、香、味俱全，我还是很有兴奋的。
这时爸爸妈妈回来了，看到我炒的菜都很高兴：“我儿子真是长大了，能做父母的小帮手了。”听了爸爸妈妈的夸奖我心里真想喝蜜一样美滋滋的。
开始吃饭了，爸爸、妈妈尝了后，对我做的菜赞不绝口，我也自豪的说：“这没什么了，以后会经常吃到我做的美味的”。
这一次，我知道了生活中很多事情要自己留心仔细观察，多动手，有耐心、不慌张，自己做事，其实也是为家人劳动的分担和喜悦的分享。懂得了这些我一后会更棒的，加油!
做菜的日记 篇10
看着爸爸妈妈每天既要上班，又要做家务，觉得他们好辛苦，总想帮帮他们。但是，妈妈总是说：“你还小，把自己的学习管好就行了。”今天正好是周末，爸爸妈妈都加班去了，我决定一显身手，给他们做顿饭。
我首先按照妈妈的方法，将米掏干净，放进了电饭锅里蒸上。然后准备炒菜，做什么菜呢?就做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧!我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，先把鸡蛋磕破，让蛋液流进碗里，鲜嫩的蛋黄一下子也滑进了碗里，我用筷子快速搅散。拿了两个西红柿切成桔瓣形。一切准备就绪，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，不好，火有点大了，鸡蛋有点糊了，我赶紧手忙脚乱地将火调小，不一会儿，鸡蛋熟了，我把它盛出来，再一次把油倒进锅里烧热，再把西红柿放进锅里，翻炒几下后，把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。终于出锅了，尝了一口，虽然和妈妈做的没法比，但填肚子还是不成问题。
爸爸妈妈回来了，看到餐桌上摆好的饭菜，惊奇的看着我，好像在看田螺姑娘，我心里别提有多高兴了，心里暗暗在说：“爸爸妈妈我以后还要帮你们干更多的活。”
做菜的日记 篇11
今天的天气十分晴朗，我走到小区门口的超市买了一些青菜回家。风吹着我的脸庞，像妈妈的手轻抚着我，又像丝带一样的柔软，大树在风的吹动下轻轻地摆动。
回到家后，一想到妈妈平时上班很累，回家还要为我做饭，今天不如就自己做吧。我对爸爸和妈妈说：“今天我来为大家做饭，您们就休息一下吧，顺便让您们看看我的手艺到底怎么样。”我边说边到厨房把围裙系在我的身上。
爸爸拍着手笑着说：“好呀!我可要看看你的手艺到底如何，顺便我们休息一下啊。”
妈妈瞪了我一眼，把围裙摆了摆说：“你要是不会就别做了，万一伤了怎么办?”
我没有听妈妈的劝告，而是把洗好的菜放在了案板上，小心的拿起切菜刀，开始切菜，心里十分激动和紧张。从前都是爸爸妈妈做饭，而今天是我自己第一次做饭，担心自己是否能做好。但是还是有一丝难过，因为妈妈小看我，不让我做饭。我一定要做好让她看。
爸爸走到我的身边，笑着对我说：“宝贝，小心一点，别烫着手，你一定可以做好的，我就等着吃饭了。”
“你肯定不行，从来没有做过，等你做好饭，估计我们早就饿死了。”妈妈不屑的对我说。
切好菜，我开始热锅，倒油，一不小心，油溅了出来，落在了我的手背上，烫的我一下子大喊了起来，爸爸妈妈听到后，赶紧跑过来着急的问：“怎么啦?有事吗?”我一看手背上被烫了个痕迹，气的我紧咬着嘴唇，脸紧绷着，心里想：这可怎么办呀，第一次做饭，就这样了，还不让妈妈笑话。
这时爸爸说：“没事没事，以后小心点就好了。”妈妈说：“不行吧，我说不行你还不信，这下烫着了吧!”说完以后，妈妈就让我休息一下，自己又做饭了。
唉，看来做饭也不是一件容易的事，以后我要多体谅妈妈，好好学习。
做菜的日记 篇12
妈妈做的饭特别好吃，所以我也想学做饭。
一天傍晚，我让妈妈教我做饭，妈妈说：“不行，你会做得很难吃的。”我说：“不会的，要是我做得不好，下次再也不向你要东西。”妈妈听了，犹豫了一下，说：“那好吧，你要做什么菜?”我说：“土豆丝。妈妈说：“好的，我来教你吧!”
“首先你要切土豆丝，先把土豆洗干净去皮，然后把土豆切成片，再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙签，这样土豆一碰到牙签就滑下去了，我还把葱蒜辣椒也切好。
接下来就是炒菜了，先点火，等锅热了再倒点油，不要倒得太少，让油预热一下。过了一会儿，油发出了噼里啪啦的声音，我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去，只听见了“轰隆”一声，我吓得跑出厨房。妈妈说：“快点炒菜，不然就糊了。”我小心地走进厨房，拿起锅铲在锅里翻炒了几下，渐渐的，我不怕了。妈妈说：“快点放调料。”我打开调料盒，看见两种白白的颗粒，我分别用手沾了一下，一个很甜，一个很咸，于是我放了一点盐，然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝!哇，真好吃!
学会做菜后，我有时都会做一道菜，不是番茄炒鸡蛋，就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了，我想给妈妈做水果沙拉，我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做，我拿出这些水果，切成块放进水果盘里，挤上沙拉酱，放进冰箱，妈妈回来了，我给妈妈尝了尝，妈妈说：“哇，真好吃呀!”“我也尝一尝。”我说：“哇哦，简直是人间美味啊!”
怎么样?你是不是也心动了?
做菜的日记 篇13
每一次看到厨房升起的油烟，每一次听到乒乓的炒菜声，我总能回想起我第一次炒菜，那一次炒菜让我回味无穷。
那一天，妈妈说我生活自理性太差。这话可惹恼了我。哼，就冲妈妈这句话，就为了证明我的自理，我开始了我的第一次炒菜。
小时候，我看到妈妈炒菜轻松的样子，便以为炒菜是件很轻松的事情。然而，当我亲身经历时，才发现并非如此。最开始时，搁上锅，倒上油，便站在旁边等待。当“噼里啪啦”声响起时，我才发现等的时间太长了。我急忙把菜一股脑地倒进锅里，声音更大了，还冒起了油烟。本想打开抽油烟机，却按错了按钮。好一阵兵荒马乱!等到一切都安静下来，我已经累得满头大汗。
我拿起铲子，费力的向锅里翻炒。那些菜都很不听我的指挥，到处乱窜。我只能费力地翻炒。我保证我没有偷吃，可以不知道为什么，锅里的菜越来越少，灶台上的菜越来越多。等到最后放调料时，又乱套了——把盐放成了糖，把酱油放成了醋。等到吃饭时，我只能暗暗在心里叹息炒菜的不易。
吃饭时，连我自己也尝不出这菜是什么味道，可妈妈却拍了拍我的肩膀：“不错，谢谢。”我做出这样的菜还值得感谢么?妈妈给我做了那么多可口的饭菜，而我为什么从没有说过一句谢谢?这个问题使我陷入了沉思……
